ซุปไก่กับบะหมี่ ร้อนๆ ทำง่ายบำรุงสุขภาพคุณแม่ตั้งครรภ์

สิ่งที่ต้องเตรียม

น้ำซุปไก่ 5 ถ้วยตวง

หอมใหญ่สับหยาบ 1 หัว

แครอทหั่นชิ้นเล็ก 1/2 ถ้วย

เซเลอรี่หั่นบาง 1/2 ถ้วย

เนื้ออกไก่หั่นเป็นชิ้น 300 กรัม

เส้นบะหมี่ตามชอบ (ล้างน้ำเพื่อเอาเศษแป้งออก) 200 กรัม

เกลือป่น สำหรับปรุงรส

พริกไทยป่น สำหรับปรุงรส

วิธีทำ

1. ใส่น้ำซุปไก่ลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟ ใส่หอมใหญ่ แครอท และเซเลอรี่ลงต้มจนผักทั้งหมดนิ่มนิ่ม และเดือด (หมั่นช้อนฟองอากาศออก)

2. ใส่เนื้ออกไก่ลงต้มจนสุก ตามด้วยเส้นบะหมี่ ปรุงรสด้วยเกลือป่น และพริกไทยป่น ชิมรสตามชอบ ตักใส่ถ้วย พร้อมรับประทานขณะร้อน ๆ

Credit http://thetastefood.com/อาหารเพื่อสุขภาพ/